Roseli Aparecida dos Santos
Possui graduação em Zootecnia pela Escola Superior de Agricultura de Lavras, mestrado e doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal de Lavras. Atualmente é professora (Associado III) da Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri em Diamantina MG. Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Bovinocultura de Leite e Alimentação Animal, atuando principalmente nos seguintes temas: produção animal, nutrição-animal, bovino, alimentação e alimentos. (Fonte: CV Lattes)
Hig. aliment, 23 (2009) 174-175
p. 58-61
Almeida, Anna Christina;
Pinho, Lucinéia;
Almeida, Hellen Cristina;
Santos, Emanuelle Natalee;
Morais, Harriman Aley;
Murta, Nadja Maria Gomes;
Pinto, Nísia A. V. Dessimoni;
Oliveira, Margarida M. N. Figueiredo;
Santos, Roseli Aparecida