Hig. aliment, 27 (2013) 222-223 p. 185-188
Teor de sódio em rótulos de alimentos industrializados prontos para o consumo
Raposo, Terezinha Rita de Souza; Freitas, Lucília Aquino; Oliveira, Tamara Paixão de; Alveno, Daniel Antunes
Possui graduação em Nutrição pela Universidade do Estado da Bahia (2009) e mestrado em Alimentos, Nutrição e Saúde pela Universidade Federal da Bahia (2017). Tem experiência em Nutrição Clínica,Coletiva e em Práticas Integrativas e Complementares. (Fonte: CV Lattes)
Hig. aliment, 27 (2013) 222-223 p. 185-188
Raposo, Terezinha Rita de Souza; Freitas, Lucília Aquino; Oliveira, Tamara Paixão de; Alveno, Daniel Antunes