Marcela Mona Sá Santos
Graduada em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal do Tocantins (2011), onde foi integrante bolsista do Programa de Educação Tutorial - PET (Engenharia de Alimentos) por três anos e seis meses. Fui servidora pública no Laboratório Central de Saúde Pública do Tocantins como analista no setor de Análise e Controle de Produtos por quatro anos. Atualmente sou Perita Oficial da Polícia Civil do Estado do Tocantins desde 2017. Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos, na linha de pesquisa de controle de qualidade e segurança alimentar pela Universidade Federal do Tocantins (2016). (Fonte: CV Lattes)
Hig. aliment, 26 (2012) 206-207
p. 37-42
Guedes, Ana Carolina Vieira;
Resende, Eder Alencar;
Gama, Jacqueline Christine Santos;
Silva, Jacqueline Rodrigues Pires da;
Araújo, Jaqueline Botelho de Araújo;
Almeida, Karina Nascimento de;
Miranda, Lorena Brito;
Santos, Marcela Mona Sá;
Silva, Pedro Paulo de Azevedo;
Ishizawa, Taís Aragão;
Coelho, Ana Flávia Santos
Hig. aliment, 26 (2012) 206-207
p. 37-42
na Vieira;
Resende, Eder Alencar;
Gama, Jacqueline Christine Santos;
Silva, Jacqueline Rodrigues Pires da;
Araújo, Jaqueline Botelho de Araújo;
Almeida, Karina Nascimento de;
Miranda, Lorena Brito;
Santos, Marcela Mona Sá;
Silva, Pedro Paulo de Azevedo;
Ishizawa, Taís Aragão;
Coelho, Ana Flávia Santos