Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia
Engenheira agrônoma com doutorado e mestrado em Ciências Agrárias pela Universidade Federal do Recôncavo da Bahia - UFRB. Atua principalmente em atividades docentes, no processamento de alimentos de origem vegetal, bem como na assessoria de grupos que trabalham com o beneficiamento de alimentos. Dentre as atividades desenvolvidas, destaco a atuação como professora substituta na UFRB, a participação no quadro da SEAGRI de Amargosa como Diretora de Projetos Agropecuários e o envolvimento em projetos voltados aos pequenos produtores rurais. (Fonte: CV Lattes)
R. Inst. Adolfo Lutz, 68 (2009) 3 p. 373-380
Catie Bueno de Godoy, Rossana; Luciana Santiago Matos, Edneide; de Vasconcellos Santos, Daniele; da Silva Amorim, Tatiane; Waszczynskyj, Nina; Alves de Sousa, Manoel
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