Charli Beatriz Ludtke
Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Pelotas (2001), Mestrado em Ciência e Tecnologia Agroindustrial pela Faculdade de Agronomia da Universidade Federal de Pelotas (2004) e Doutorado em Medicina Veterinária (2008) na área de Inspeção dos Produtos de Origem Animal- Universidade Estadual Paulista- UNESP-Botucatu-SP. Atuou na WSPA (World Society for the Protection of Animals- Sociedade Mundial de Proteção Animal) onde gerenciou a área de animais de produção (2006 a 2014). Elaborou e coordenou o Programa Nacional de Abate Humanitário- Steps, um projeto de cooperação técnica entre a WSPA e o Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento para a implantação das boas práticas no manejo pré-abate nos frigoríficos brasileiros, sendo capacitados mais de 7.000 profissionais de agroindústrias e 380 frigoríficos. Atuou na Coordenação Geral de Agregação de Valor (CGAV/DEPROS/SMC/MAPA), do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Brasília/DF), visando a implementação das Boas Práticas Agropecuárias, desde a propriedade rural, passando pelo transporte e nas agroindústrias. (Fonte: CV Lattes)
Ci. Rural, 42 (2012) 3
Beatriz Ludtke, Charli;
Antonio Dalla Costa, Osmar;
de Oliveira Roça, Roberto;
Tadeu Facco Silveira, Expedito;
Bortoleto Athayde, Natália;
Pereira de Araújo, Aurélia;
de Mello Júnior, Amilton;
Chinellato de Azambuja, Natália
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R. bras. Saúde Prod. Anim., 11 (2010) 1
Beatriz Ludtke, Charlí;
Tadeu Facco Silveira, Expedito;
Bertoloni, William;
C de Andrade, Juliana;
Luisa T. Buzelli, Maria;
R. Bressa, Luciano;
Jorge Domeles Soares, Germano
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