Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia
Professor Doutor do Instituto de Ciências Agrárias da Universidade Federal de Viçosa - Campus Rio Paranaíba. Possui graduação em Engenharia de Alimentos (2009) e mestrado (2011) e doutorado (2015) em Ciência e Tecnologia de Alimentos (2011) pela Universidade Federal de Viçosa (UFV). Tem experiência em Ciência e Tecnologia de Alimentos, atuando principalmente na área de Embalagens de Alimentos, com ênfase em embalagens ativas e inteligentes, biopolímeros e marketing aplicado às embalagens de alimentos. (Fonte: CV Lattes)
Robledo Fialho e Moraes, Allan; Cristina Teixeira Ribeiro Vidigal, Márcia; de Fátima Ferreira Soares, Nilda; Pereira de Moraes, Luana; Ramos de Melo, Nathália; Paula Junqueira Gonçalves, Maria
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