Projeto e construção de reômetro capilar para caracterização de alimentos para animais
Fraiha, Marcos; Domingos Biagi, João; Carlos de Oliveira Ferraz, Antonio; Sverzut, Claudio
Texto completoPossui graduação em Engenharia Agrícola pela Universidade Estadual de Campinas (1978), mestrado em Engenharia Agrícola pela Universidade Estadual de Campinas (1982) e doutorado em Engenharia Agrícola - Michigan State University East Lansing (1986). Atualmente é Professor titular da Universidade Estadual de Campinas. Tem experiência na área de Engenharia Agrícola, com ênfase em Engenharia de Processamento de Produtos Agrícolas, atuando principalmente nos seguintes temas: secagem, qualidade, alimentação animal, engenharia agrícola e gestão. (Fonte: CV Lattes)
Fraiha, Marcos; Domingos Biagi, João; Carlos de Oliveira Ferraz, Antonio; Sverzut, Claudio
Texto completoFraiha, Marcos; Domingos Biagi, João; Carlos de Oliveira Ferraz, Antonio; Sverzut, Claudio
Texto completoHig. aliment, 19 (2005) 136 p. 64-69
Alves, Nelson Aparecido; Biagi, João Domingos