Detecção de genes do cluster egc em Staphylococcus aureus isolados de alimentos de origem animal
Zocche, Fernando; Peixoto Bastos, Caroline; Padilha da Silva, Wladimir
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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia
Caroline Peixoto Bastos 
Possui graduação em Bacharelado em Química de Alimentos pela Universidade Federal de Pelotas (2004). Mestre em Ciência e Tecnologia Agroindustrial - Área de Microbiologia Agroindustrial - pela Universidade Federal de Pelotas (2008). Especialista em Didática e Metodologia do Ensino Superior pela Universidade Anhanguera Pelotas/RS (2011). Doutora em Ciência e Tecnologia de Alimentos - Área de Microbiologia Agroindustrial - pela Universidade Federal de Pelotas . Professora adjunta do CCQFA da UFPel. (Fonte: CV Lattes)