Reidratação de inflorescências de boca-de-leão após o armazenamento refrigerado e seco
Marques Vieira, Luciana; Simone dos Santos, Joice; Luiz Finger, Fernando; Geraldo Barbosa, José; Roberto Cecon, Paulo
Texto completoFormada em Agronomia pela Universidade Federal de Viçosa (2006). Concluiu o Mestrado em Fisiologia Vegetal pela UFV em 2008 e Doutorado, também em Fisiologia Vegetal pela mesma Universidade, em 2013. É pós-doutorada em Ciência e Tecnologia de Alimentos (UFV) em 2015, bolsista CNPq. Graduanda em Nutrição pela Faculdade de Ciências e Tecnologia de Viçosa. Sempre buscou diversificar sua formação com cursos e estágios em diferentes áreas correlatas. Possui vasta experiência laboratorial, inclusive com aulas práticas, ministradas durante o pós-doutorado e vivência em sala de aula em função das inúmeras aulas ministradas em disciplinas de diferentes áreas durante o doutorado e pós-doutorado. (Fonte: CV Lattes)
Marques Vieira, Luciana; Simone dos Santos, Joice; Luiz Finger, Fernando; Geraldo Barbosa, José; Roberto Cecon, Paulo
Texto completoMarques Vieira, Luciana; Drummond Correia Mendes, Teresa; Luiz Finger, Fernando; Geraldo Barbosa, José
Texto completoMarques Vieira, Luciana; Drummond Correia Mendes, Teresa; Luiz Finger, Fernando; Geraldo Barbosa, José
Texto completo