Elaboração de bolo com farinha de Yacon
Severo da Rosa, Claudia; Ruffo de Oliveira, Viviani; Bordin Viera, Vanessa; Gressler, Camila; Viega, Suelem
Texto completo
Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia
Suelem Duarte Viega 
possui graduação em Nutrição pelo Centro Universitário Franciscano (2007). Atualmente é nutricionista - Consultório Particular. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Clínica. (Fonte: CV Lattes)
Elaboração de bolo com farinha de Yacon
Severo da Rosa, Claudia; Ruffo de Oliveira, Viviani; Bordin Viera, Vanessa; Gressler, Camila; Viega, Suelem
Texto completo