Características bioquímicas da carne de bubalinos Mediterrâneo terminados em confinamento e abatidos em diferentes pesos
Mendes Jorge, André; Andrighetto, Cristiana; Domingues Millen, Danilo; Golfetto Calixto, Michel; Rodrigues, Érico; Maria Marinho Storti, Sílvia; Colares Vilela, Letícia
Texto completo