Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia
Graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Goiás (1985), mestrado em Medicina Tropical pela Universidade Federal de Goiás (1997) e doutorado pelo Programa de Pós Graduação em Medicina Tropical pela Universidade Federal de Goiás (2006), área de concentração em Microbiologia. Atualmente é professor Associado da Universidade Federal de Goiás. Tem experiência na área de Microbiologia, com ênfase em Microbiologia de Alimentos e Microbiologia Aplicada, atuando principalmente nos seguintes temas: microbiologia de alimentos, controle de qualidade de alimentos, diagnóstico microbiológico, caracterização fenotípica e genotípica de bactérias. (Fonte: CV Lattes)
Maria Raquel Hidalgo, Campos; Kipnis, André; Cláudia Dantas Porfírio Borges André, Maria; Atavila da Silva Vieira, Carla; Borges Jayme, Liana; Pimentel Santos, Patrícia; Bisol Serafini, Álvaro
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