Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia
Professora associada da Faculdade de Nutrição da Universidade Federal de Pelotas, atuando no curso de Graduação em Nutrição e no Programa de Pós Graduação em Nutrição e Alimentos. Possui Graduação em Nutrição (1999), Mestrado (2002) e Doutorado (2010) em Ciência e Tecnologia Agroindustrial pela Universidade Federal de Pelotas, e Pós Doutorado em Segurança de Alimentos pela University of Surrey no Reino Unido (2016-2017). Tem experiência nas áreas de Técnica Dietética, Microbiologia e segurança de alimentos. (Fonte: CV Lattes)
Lameiro Rodrigues, Kelly; Nunes Moreira, Angela; Terezinha Santiago Almeida, Angela; Chiochetta, Daiane; Joana Rodrigues, Maria; Soares Brod, Claudiomar; Beiro Carvalhal, José; Antonio Guimarães Aleixo, José
Texto completo