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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Regina Hiroko Hassegawa

Possui graduação em Farmácia e Bioquímica pela Universidade Estadual de Londrina (1994), mestrado em Microbiologia pela Universidade Federal de Viçosa (1998) e doutorado em Doutorado em Ciências pela Universidade de São Paulo (2004). Atualmente é coordenadora da Universidade Nove de Julho e professora da Universidade Nove de Julho. Tem experiência na área de Microbiologia, com ênfase em Micotoxinas, atuando principalmente nos seguintes temas: antimicrobiana, alimentos, micotoxinas, Lentinula edodes e aflatoxinas. (Fonte: CV Lattes)