Composição centesimal e lipídica da carne de ovinos do nordeste brasileiro
Fernando Fuentes Zapata, Jorge; Monteiro Nogueira, Cynthia; Mont'Alverne Jucá Seabra, Larissa; Nogueira Barros, Nelson; Silva Borges, Ângela
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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia