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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Marcelo Murad Magalhães

Graduado em Engenharia Agronômica pela Escola Superior de Agricultura de Lavras (1985), mestrado em Fisologia Vegetal pela Universidade Federal de Viçosa (1991) e doutorado em Ciências dos Alimentos pela Universidade Federal de Lavras (1998) com bolsa sanduíche na University of Illinois (Estados Unidos). Possui pós-doutorado no Rikilt institute (Wageningen University, Holanda, 2013) envolvendo técnicas moleculares em estudos de autenticidades em alimentos. Atualmente é pesquisador A da Embrapa Amazônia Oriental em Belém (PA). Possui experiência na área de Ciências dos Alimentos / Biologia Molecular com ênfase em estudos enzimáticos de expressão gênica em plantas em condições de estresse abiótico e análise bioquímica e molecular de frutos. (Fonte: CV Lattes)