Surama Freitas Zanini

possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Goiás (1994), mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal de Minas Gerais (1997) e doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (2002). Cursou Pós-Doutorado no Instituto de Agroquímica e Tecnologia de Alimentos em Valência (Espanha) sob supervisão do pesquisador Antonio Martinez Lopez. Atualmente é professora Titular da Universidade Federal do Espírito Santo, ministrando aula para os cursos de Graduação (Medicina Veterinária) e Pós-Graduação em Biotecnologia e em Ciências Veterinárias. Foi coordenadora do Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia durante o período de 2008-2010. Coordenou dois convênios de Cooperação Acadêmica Internacional entre a UFES e o CSIC (Centro Superior de Investigacíones Científicas - Espanha), órgão gestor ligado a Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação e entre a UFES e a Universidade Politécnica de Valência (UPV). (Fonte: CV Lattes)