Edgar Francisco Oliveira de Jesus
Possui graduação em Engenharia Mecânica pela Universidade Gama Filho (1982), mestrado em Engenharia Nuclear pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (1989) e doutorado em Engenharia Nuclear pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (1997). Atualmente é professor colaborador do Programa de Engenharia Nuclear da COPPE - Universidade Federal do Rio de Janeiro. Tem experiência na área de Engenharia Nuclear, com ênfase em Instrumentação para Medida e Controle de Radiação, atuando principalmente nos seguintes temas: txrf, irradiação de alimentos, fluorescência de raios x, e Ressonância Magnética Nuclear de baixo campo. (Fonte: CV Lattes)
Hig. aliment, 23 (2009) 178-179
p. 133-140
Fernandez, Alfredo Tavares;
Silva, Teófilo José Pimentel da;
Franco, Robson Maia;
Jesus, Edgar Francisco Oliveira de;
Marques, Karla Coelho
Ci. Rural, 38 (2008) 2
p. 498-503
Abreu, Marta Guimarães de;
Freitas, Mônica Queiroz de;
Jesus, Edgar Francisco Oliveira de;
São Clemente, Sérgio Carmona de;
Franco, Robson Maia;
Borges, Alexandre
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