Carlos Alberto da Rocha Rosa

Possui graduação em Medicina Veterinaria pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1977), mestrado em Medicina Veterinária pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1985), doutorados em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1999) e em Ciências Veterinárias pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (2002). Atualmente é consultor científico da Universidade Federal do Piauí, professor titular - coordenador de pesquisa da Universidade do Minho e professor titular da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro. Livre Docente (UFRRJ, 2001) em Micologia e Micotoxicologia. Pos Doutorado em Micologia na UNRC, Córdoba Argentina (2003)Tem experiência na área de Microbiologia, com ênfase em Micologia, atuando principalmente nos seguintes temas: micotoxinas, detecção, hplc, fungos e aflatoxinas. Fotógrafo membro (no. 27) da Associação Brasileira de Arte Fotográfica e da Photographic Society of America. (Fonte: CV Lattes)