Natália Mendonça Ferreira Borges

Atualmente trabalha como Responsável Técnico na Indústria de Hambúrguer B&S, com implementação de BPF, PPHO e APPCC. Tem experiência em Microbiologia de Alimentos, Controle de Qualidade de Alimentos e Biologia Molecular. Além de ter atuado como professora de inglês no Instituto Chicago e também prestando suporte técnico em informática na Oi (Brasil Telecom). (Fonte: CV Lattes)

Ci. Anim. bras., 7 (2006) 3 p. 315-325

QUALIDADE BACTERIOLÓGICA DE MEIAS-CARCAÇAS BOVINAS ORIUNDAS DE MATADOUROS-FRIGORÍFICOS DO ESTADO DE GOIÁS HABILITADOS PARA EXPORTAÇÃO

lbertolbertolbertolbertolberto; José de Mesquita, Albenones; Pereira de Oliveira, Jaison; Peixoto Bueno, Cláudia; Holanda Lopes, Janaína; Vargas Couto, Marília; Mendonça Ferreira Borges, Natália

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