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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Tatiane Martins Rocha

Graduada em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Goiás e Doutorado em Ciência Animal pela mesma instituição .Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos com ênfase em qualidade microbiológica de alimentos e Doenças infecciosas de Animais (Sanidade Animal). Com principal atuação nas seguintes áreas: controle de salmonelose aviária, bacteriologia animal, fiscalização e análise microbiológica de alimentos. (Fonte: CV Lattes)