Ci. Anim. bras., 17 (2016) 4 p. 601-607
Desidratação de claras de ovos por atomização
Grassi, Thiago Luís Magnani; Marcos, Marcelo Tacconi de Siqueira; Cavazzana, Jefferson Felipe; Ponsano, Elisa Helena Giglio
Texto completoMédico Veterinário (servidor técnico-administrativo) na Universidade Tecnológica Federal do Paraná. Mestre em Produção de Bovinos de Corte pelo Programa de Pós-Graduação em Zootecnia da UTFPR - Campus Dois Vizinhos (2019). Aprimoramento em Práticas Hospitalares Veterinárias na área de Medicina Veterinária Preventiva e Saúde Pública (UNESP, 2016). Graduado em Medicina Veterinária pela Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho"Câmpus Araçatuba (UNESP, 2015). (Fonte: CV Lattes)
Ci. Anim. bras., 17 (2016) 4 p. 601-607
Grassi, Thiago Luís Magnani; Marcos, Marcelo Tacconi de Siqueira; Cavazzana, Jefferson Felipe; Ponsano, Elisa Helena Giglio
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