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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Milene Puntel Osmari

Zootecnista formada pela Universidade Federal de Santa Maria (2008), Mestre em Zootecnia pela mesma instituição (2010), com ênfase em Produção Animal e Forragicultura. Doutora em Zootecnia pelo Programa de Pós-Graduação em Zootecnia da Universidade Estadual de Maringá (2013), na área de Nutrição de Ruminantes. Desenvolveu parte do doutorado no exterior (Sanduíche) durante 6 meses entre 2012-2013, na University of Kentucky, trabalhando com balanço de energia em bovinos. Pós-Doutora em Zootecnia (PNPD) sob supervisão do Programa de Pós-Graduação em Zootecnia da Universidade Estadual de Maringá e integrante do Grupo de Pesquisas em Silagens e Fenos (GESF). Atualmente é Professora Adjunta I do Departamento de Zootecnia e Desenvolvimento Rural da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), Campi de Florianópolis. Atua principalmente nas seguintes áreas: confinamento, desempenho e análise de carne e carcaça de ruminantes, avaliação e conservação de forragens, análises microbiológicas de alimentos e digestibilidade dos nutrientes em dietas para bovinos e ovinos. (Fonte: CV Lattes)