AVALIAÇÃO DOS NÍVEIS DE BIOSSEGURIDADE DAS GRANJAS DE REPRODUTORES SUÍNOS CERTIFICADAS DO ESTADO DE SÃO PAULO, BRASIL

Roberto Thimoteo Borges, SílvioCarlos de Souza, LuizCosta da Silva, Rodrigode Almeida, Edison

Os suínos são acometidos por doenças que podem causar sérios prejuízos, tanto de ordem econômica quanto relacionados à saúde pública. Nesse último caso trata-se de infecções que acometem também os seres humanos, conhecidas como zoonoses. Considerando essa situação, foi realizado um estudo com o objetivo de avaliar, durante um período de três anos, os níveis de biosseguridade em dez granjas de reprodutores suínos (GRSC) do estado de São Paulo, certificadas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). Para tanto foi estabelecida uma pontuação abrangendo os seguintes parâmetros: distância entre essas granjas e a unidade de produção de suínos não certificada mais próxima, ou abatedouro de suínos; densidade de rebanhos suínos em um raio de 3,5 km a partir das referidas granjas; quantidade de granjas que fornecem matrizes para reposição de plantel às granjas selecionadas para o estudo; distância entre as referidas granjas e a rodovia por onde os suínos são transportados; nível de isolamento das mesmas, em termos de cercas e de cinturões verdes; controle de visitas a essas granjas; disponibilidade de instalações para quarentena animal nas referidas granjas; origem da ração fornecida aos suínos das mesmas, tipo de transporte dessa ração e presença de componentes de origem animal em sua formulação. Pesquisou-se ainda, nessas granjas, a presença de anticorpos contra p