Validação de curvas de desaparecimento in situ utilizando modelos matemáticos para incubação de farinha de peixe e farelo de algodão

Palangi, ValiollahBesharati, Maghsoud

Quatro modelos matemáticos foram utilizados para descrever o desaparecimento ruminal da matéria seca (MS) e proteína bruta (PB) da farinha de peixe e farelo de algodão. Os resultados da particularidade da degradabilidade da MS mostraram que todos os modelos se ajustaram bem (R2 > 0,95), no entanto, considerando que valores abaixo de 0 ou acima de 100 não são biologicamente justificados na degradabilidade ruminal, eles não são aceitáveis. Os modelos I e II foram aceitos para a degradabilidade ruminal da MS da farinha de peixe e e o farelo de algodão. Apenas os modelos I e II foram adaptados com sucesso à degradabilidade de PB da farinha de peixe (R2 > 0,96), e os modelos I, II e III foram aceitáveis para a degradabilidade ruminal da PB do farelo de algodão (R2 > 0,98). Em termos de degradabilidade efetiva (DE) da MS e da PB, o modelo II gerou valores mais altos que os demais. Para apreciar plenamente o papel da modelagem matemática nas ciências biológicas, é necessário considerara natureza dos alimentos que foram avaliados e revisar os tipos de modelos que podem ser construídos.(AU)

1. fish meal
2. modelos matemáticos
3. farelo de algodão
4. cottonseed meal
5. mathematical models
6. in situ technique
7. farinha de peixe
8. técnica in situ