VETINDEX

Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

p. 1089-1100

Rendimento e qualidade de cultivares de alface irrigadas com efluente de esgoto doméstico tratado

Dias, Eric Mateus SoaresDias, Nildo da SilvaSá, Francisco Vanies da SilvaFernandes, Cleyton dos SantosFerreira, Daianni Ariane da CostaGomes, Jonath Werissimo da SilvaFernandes, Isaura Raquel DantasSousa Junior, Francisco Souto de

Diante da escassez dos recursos hídricos em regiões semiáridas e do potencial do reuso de água como estratégia de solução desse problema, objetivou-se avaliar os efeitos da aplicação de efluente de doméstico tratado no crescimento, produção e qualidade de duas cultivares de alface crespa. A pesquisa foi desenvolvida em ambiente protegido utilizando o delineamento experimental de blocos casualizados em esquema fatorial 5 x 2, sendo 5 concentrações do efluente doméstico tratado diluída em água de abastecimento (0; 25; 50; 75 e 100% do efluente doméstico tratado) e 2 cultivares de alface solta crespa (Scarlet e Cristal), com 3 repetições e 5 plantas por repetição. As plantas de alface foram cultivadas em canaletas de PVC tipo trapézio preenchidas com substrato a base de fibra de coco e composto orgânico (2:1), durante 35 dias após o transplantio. Os resultados indicam que a irrigação com efluente doméstico com 30% água de torneira, conferindo maior crescimento e produção de alface. A cultivar Cristal apresenta maior crescimento e maior teores de sólidos solúveis e clorofila que a cultivar Scarlet. A aplicação do efluente doméstico tratado não afeta a qualidade pós-colheita da alface.(AU)

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