VETINDEX

Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

p. 3977-3990

Farelo de canola na alimentação de suínos na fase inicial

Peñuela-Sierra, Lina MariaMoreira, IvanCarvalho, Paulo Levi OliveiraToledo, Juliana BeatrizGonçalves, Liliane Maria PianoGallego, Adriana Gomez

Foram conduzidos três experimentos com o objetivo de determinar o valor nutricional e avaliar o desempenho de leitões alimentados com farelo de canola (FC). No Experimento I foi conduzido um ensaio de digestibilidade total com 14 suínos mestiços de linhagem comercial, machos castrados, com 20,32±3,30 kg de PV inicial. O alimento teste foi o farelo de canola, com o nível de 250 g/kg na ração referência (milho + farelo de soja). Cada suíno constituiu uma unidade experimental, totalizando sete unidades experimentais por ração. Os valores de energia digestível (ED) e energia metabolizável (EM) na matéria natural para o FC foram 2995 kcal/kg e 2796 kcal/kg respectivamente. No Experimento II foi conduzido um ensaio para determinar os coeficientes de digestibilidade ileal aparente e verdadeira e aminoácidos digestíveis. Foram utilizados três suínos canulados com 38,6±1,98 kg de PV. Os tratamentos consistiram em duas dietas, uma dieta contendo FC como única fonte de proteína e uma dieta isenta de proteína. Os valores de aminoácidos digestíveis do FC foram: lisina: 11,8 g/kg, metionina+cistina: 9,1 g/kg e treonina: 7,9 g/kg, triptofano: 2,4 g/kg; leucina: 15,7 g/kg e isoleucina: 8,7 g/kg. No Experimento III foram utilizados 60 leitões, com peso vivo inicial de 15,08±0,72 kg e final de 30,26±2,78 kg, distribuídos em delineamento experimental inteiramente casualizados. Os tratamentos...(AU)

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