Toxicidade da ricina presente nas sementes de mamona

Fonseca, Nayanna Brunna da SilvaSoto-Blanco, Benito

A mamona (Ricinus communis) é um arbusto da família Euforbiacea cultivada para a obtenção do óleo das sementes. Este óleo apresenta amplo emprego industrial, com destaque para o biodiesel. No entanto, as sementes de mamona apresentam uma potente toxina, a ricina. Trata-se de uma glicoproteína altamente tóxica com ação inativadora de ribossomos. A ação tóxica da ricina é decorrente da inibição da síntese proteica nas células eucarióticas, ocasionando a morte celular. Apenas uma molécula de ricina que entra no citosol é capaz de inativar mais de 1500 ribossomos por minuto. Os sinais clínicos associados com a intoxicação de mamona em animais frequentemente ocorrem em algumas horas após a ingestão das sementes. Este trabalho faz uma revisão da literatura sobre os efeitos tóxicos da ricina e as técnicas para a prevenção da intoxicação. 

1. Toxalbumina
2. Toxina.
3. Toxalbumin
4. Ricinus communis
5. Planta tóxica
6. Euforbiácea
7. Poisonous plant
8. Toxin.
9. Euforbiacea