Demanda potencial por um curso de nutrição e conhecimento sobre a profissão por alunos de estabelecimentos de ensino de 2° grau de Piracicaba, SP
Ometto, A.M.H.Furtuoso, M.C.O.Pipitone, M.A.P.da Silva, M.V.Sturion, G.L.
O universo da pesquisa foi formado por alunos dos estabelecimentos de ensino da rede pública e privada da cidade de Piracicaba, S.P. Foram levantadas informações sobre a opção profissional dos estudantes, o conhecimento do conteúdo dos cursos de nutrição e locais de atuação profissional. Os resultados da pesquisa revelaram a existência de uma substancial demanda potencial por um curso de nutrição a ser oferecido por uma universidade pública, preferencialmente localizada no interior do Estado de São Paulo.
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