Biofilmes microbianos na indústria de alimentos: uma revisão
Oliveira, Maíra Maciel Mattos de; Brugnera, Danilo Florisvaldo; Piccoli, Roberta Hilsdorf
Texto completoOliveira, Maíra Maciel Mattos de; Brugnera, Danilo Florisvaldo; Piccoli, Roberta Hilsdorf
Texto completoStelato, Maria Magali; Concon, Mariane Mazzoni; Shimada, Daniela; Srebernich, Silvana Mariana
Texto completoMarquezi, Marina Chiarelli; Gallo, Cláudio Rosa; Dias, Carlos Tadeu dos Santos
Texto completoCasarini, Luiz Miguel; Henriques, Marcelo Barbosa; Lopes, Roberto Graça; Souza, Marcelo Ricardo
Texto completoEto, Denise Kaori; Kano, Aline Midori; Borges, Maria Terresa Mendes Ribeiro; Brugnaro, Caetano; Antonini, Sandra Regina Ceccato; Bernardi, Marta Regina Verruma
Texto completoChaves, José Benício Paes; Roberto, Cosuelo Domenici; Paiva, Genilson de; Araújo, Leandro Dias
Texto completoSebastiany, Estela; Rego, Elizanilda Ramalho do; Vital, Marcos José Salgado
Texto completoBortolozo, Eliana Fagundes Queiroz; Candido, Lys Mary Bileski; Colombo, Aline Oliveira; Santos Junior, Guataçara dos
Texto completoSilva, Bernadete de Lourdes de Araújo; Bora, Pushkar Singh; Azevedo, Claudia Carneiro de
Texto completoSilva, Priscilla Diniz Lima da; Varela, Magdiely Stefanes Santana; Correia, Roberta Targino Pinto
Texto completoGarcia, Graziele Aparecida Chiuchi; Penna, Ana Lúcia Barretto
Texto completoMarino, Augusto Ludvik Filip; Borges, Maria Teresa Mendes Ribeiro; Brugnaro, Caetano; Canniatti-Brazzaca, Solange Guidolin; Spoto, Marta Helena Fillet; Verruma-Bernardi, Marta Regina
Texto completoMamede, Maria Eugênia de Oliveira; Viana, Arão Cardoso; Souza, Adriana Lucia Costa; Farias, Sayonara Andrade de Oliveira; Araujo, Pollyana Alves de
Texto completoCarreira, Raquel Linhares; Silva, Viviane Dias Medeiros; Silva, Mauro Ramalho; Morais, Harriman Aley; Silvestre, Marialice Pinto Coelho
Texto completoAquino, Ana Carolina Moura de Sena; Moés, Raisa Soares; Leão, Karina Magna Macena; Figueiredo, Ana Virginia Dantas; Castro, Alessandra Almeida
Texto completoFregonesi, Brisa Maria; Yokosawa, Cristina Eico; Okada, Isaura Akemi; Massafera, Gisele; Costa, Telma Maria Braga; Prado, Sonia de Paula Toledo
Texto completoMedeiros, Marlene Jardim; Oliveira, Palmira Antonia Alves Cruz de; Souza, Joana Maria Leite de; Silva, Reginaldo Ferreira da; Souza, Maria Luzenira de
Texto completoCosta, Anna Carolina Borges Pereira da; Teodoro, Guilherme Rodrigues; Ferreira, Tatiane Morais; Silva, Fernando de Sá; Maria, Aguida; Khouri, Sônia
Texto completoRabelo Netto, Eduardo Jorge; Leal, Eduardo Chaves; Delgado, Isabella Fernandes; Leandro, Katia Christina
Texto completoDimenstein, Roberto; Melo, Ciro Uchôa de; Garcia, Lígia Rejane Siqueira; Lira, Larissa Queiroz de
Texto completoMiyamaru, Lígia Luriko; Bárbara, Maria Cristina Santa; Bugno, Adriana; Almodovar, Adriana Aparecida Buzzo; Pereira, Tatiana Caldas; Cruz, Áurea Silveira; Ikeda, Tamiko Ichikawa; Santos, Rezolina Pereira dos
Texto completoRodrigues, Hayla Félix; Silva, Luiz Fernando Miranda da; Ferreira, Karla Silva; Nogueira, Fernanda dos Santos
Texto completoCarvalho, Catharina Calochi Pires de; Lopes Filho, Francisco; Hoffmann, Fernando Leite; Romanelli, Pedro Fernando
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