Hidrocarbonetos policíclicos aromáticos - benzo(a)pireno: uma revisão
Solange Fernandes Caruso, Miriam; Alaburda, Janete
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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia
Avaliação do teor alcoólico e componentes secundários de cachaças
Solange Fernandes Caruso, Miriam; Araújo Farah Nagato, Letícia; Alaburda, Janete
Texto completoEfeito antioxidante do extrato de coentro e do palmitato de ascorbila na estabilidade oxidativa do óleo de girassol
Milene Angelo, Priscila; Jorge, Neuza
Texto completoConteúdo de miristicina em preparados de noz moscada (Myristica fragans, Houtt)
Francisca Teixeira, Guiomar; Garda Buffon, Jaqueline; Luiza Mucillo Baisch, Ana; Badiale-Furlong, Eliana
Texto completoDeterminação da microbiota histamina positiva em camarão
de Sousa Andrade, Carine; Izabel Druzian, Janice; Capibaribe Leite, Clícia; Duarte Carvalho Filho, Celso; da P. Spinola Miranda, Maria; Souza Macêdo, Cláudia; Gil Guimarães, Alaíse
Texto completoComposição química de farinhas pré-cozidas por extrusão elaboradas com arroz e café torrado
Ferreira da Silva, Reginaldo; Luis Ramirez Ascheri, José; Gualberto Fonseca Alvarenga Pereira, Rosemary
Texto completoEstudo comparativo da expressão de carboidratos no sistema ovogranuloma hepático na esquistossomose humana e experimental
Tavares Guimarães, Mariana; Ribeiro de Melo-Junior, Mario; Bacelar da Costa Silva, Rodrigo; Bezerra de Lima Cavalcante, Carmelita; Isidoro Carneiro Beltrão, Eduardo
Texto completoCampanha de prevenção de câncer cervical: estudos no Instituto Adolfo Lutz mostram a necessidade de avaliação na faixa etária
Etlinger, Daniela; Maria Miranda Pereira, Sonia; Fernando Oikawa, Koki; Carlos Marin, Antonio; Santos de Araújo, Rosangela; de Jesus de Souza, Cleusa; Setuko Umeda Yamamoto, Luzia
Texto completoVigilância epidemiológica: parvovirus B19 genótipo 1
Isabel de Oliveira, Maria; Maria Sardinha Afonso, Ana; Adelaide Figueiredo, Cristina; Lucia Frugis Yu, Ana; Pires Curti, Suely
Texto completoAvaliação microbiológica e físico-química durante o processamento do leite pasteurizado
Souza de Ataíde, Walércia; Ferreira Maciel, Janeeyre; Luciano Alcântara de Lima, Pedro; Raquel Carmo de Lima, Ana; Vanessa Gomes da Silva, Fernanda; A. Silva, João
Texto completoPesquisa de anorexígenos e benzodiazepínicos em formulações emagrecedoras e avaliação de rotulagem, em análises da Seção de Farmacognosia do Instituto Adolfo Lutz no período de junho de 2004 a março de 2007
Miyoco Yano, Helena; Paula Santos, Ana; Bugno, Adriana; Tirico Auricchio, Mariângela
Texto completoVírus do sarampo: vigilância molecular de um caso importado em São Paulo, Brasil
Isabel de Oliveira, Maria; Maria Sardinha Afonso, Ana; Adelaide Figueiredo, Cristina; Lucia Frugis Yu, Ana; Pires Curti, Suely
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