Identificação e quantificação de metal pesado em formulações minerais comercializadas no Estado de São Paulo

Sachetin Marçal, WilmarGaste, LaurenilEduardo Pardo, PauloCampos Neto, OtávioRoberto Lopes do Nascimento, Marcos

Objetivo: Quantificar o elemento chumbo em diferentes formulações minerais comercializadas no Estado de São Paulo. Material e Método: As amostras de sal mineral foram coletadas diretamente do estoque de estabelecimentos comerciais, durante os anos de 2001 e 2002. Com aproximadamente 200 gramas, foram analisadas pela técnica de espectrofotometria de absorção atômica, no Laboratório de Poços de Caldas, MG, da Comissão Nacional de Energia Nuclear (CNEN). Resultados: Em 24 amostras analisadas, 16 tiveram valores superiores aos 10 ppm recomendados como máximo valor aceitável. Os números oscilaram entre 3,0 e 156 mg kg·". O maior resultado foi encontrado numa amostra de sal mineral colhida no município de Santo Anastácio, SP. Conclusões: Os resultados demonstram a necessidade do monitoramento junto aos fabricantes, pois algumas misturas minerais podem ser perigosas, possibilitando efeitos cumulativos tóxicos de chumbo inorgânico aos bovinos.

1. Suplementos minerales
2. Atomic Absorption
3. Cloreto de sódio
4. Nutrição animal
5. Nutrición animal
6. Spectrophotometry
7. Espectrofotometria atômica
8. Heavy Metal
9. Animal Nutrition
10. Bovinos
11. Contaminación por plomo
12. Metales pesados
13. Mineral supplementation
14. Contaminação por chumbo
15. Cattle
16. Suplementos minerais
17. Lead Poisoning
18. Espectrofotometría atómica
19. Metal pesado
20. Salt
21. Cloruro de sodio