Sorovares de Salmonella isolados de materiais avícolas no período de 1994 a 1999
Lúcio Andreatti Filho, RaphaelAparecida Fernandes, SueliPedroso Boretti, LígiaRodrigues Barros, MérciaRoberto Del Bem, SandroFontana, AdrianoMarcos Sampaio, HomeroNaoto Savano, Edson
Foram identificados os sorovares de Salmonella isolados de materiais avícolas, provenientes de diferentes áreas· geográficas, durante o período de 1994 a 1999. Isolaram-se 73 sorovares no total, com reconhecimento de 21 sorovares diferentes, distribuídos em nove sorogrupos. O sorovar de maior incidência com 46,52% foi o enteritidis, proveniente de órgãos de frangos de corte, poedeiras e matrizes pesadas, embora não tenha sido isolado de ração, cama e nas farinhas de carne, de vísceras ou de peixe. O segundo sorovar de maior incidência foi o anatum com 6,84%, sendo que 80% do seu isolamento ocorreu em farinha de carne. AS. pullorum representou 2,73% dos isolamentos, ocorridos 100% em poedeiras vermelhas, confirmando sua maior susceptibilidade em relação à infecção por este sorovar. Frango de corte e farinha de carne foram os materiais analisados em que mais se encontraram Salmonella spp., com 41,09 e 30,13%, respectivamente, dos diferentes sorovares. Entre os sorovares isolados de frangos de corte, 83,34% corresponderam ao enteriridis, enquanto em farinha de carne este mesmo sorovar não foi detectado. A área geográfica responsável pelo maior isolamento de Salmonella spp. foi o Estado de São Paulo com 82,19%, seguido seqüencialmente pelo Estado do Maranhão com 8,21 %. O Estado de São Paulo foi responsável por 79,41% do isolamento de S. enteritidis. Apesar de o sorogrupo 0:9,12 ap
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