Consumo, digestibilidade e recuperação de grãos nas fezes, de novilhos alimentados com diferentes grãos de oleaginosas
Oliveira, Raquel TenórioGoes, Rafael Henrique de Tonissi e Buschinelli deGandra, Jefferson RodriguesSabedot, Mayara AndressaOsmari, Milene PuntelSilva, Nayara Gonçalves daAnschau, Douglas GabrielOliveira, Sullyvan SilvaPicanço, Yasmin dos Santos
Para se avaliar a inclusão de grãos inteiros das culturas de canola, crambe e soja na dieta de bovinos em confinamento, sobre o consumo, digestibilidade, parâmetros ruminais e recuperação dos grãos nas fezes, delineou-se um ensaio estatístico em quadrado latino com três dietas e três bovinos providos de cânula ruminal. Os resultados constataram que a inclusão do grão de crambe reduziu o consumo de matéria seca em 21,02%, e proporcionou aumento na digestibilidade do extrato etéreo e fibra em detergente neutra. O percentual de extrato etéreo recuperado nas fezes foi de 44,15% para grão de canola e 61,53% para o grão de crambe. Encontrou-se menor digestibilidade da fibra em detergente neutra para dietas contendo grão de soja 0,203g/kg, embora seu consumo aumentou em relação ao crambe 7,86 kg/dia. A inclusão de crambe apresentou redução nos teores de amônia ruminal (N-NH3), com valores médios de 10,97 mg/dL. Portanto, o grão de crambe pode ser incluído na dieta de bovinos de corte em 14% da MS, sendo uma alternativa em potencial como grão de oleaginosa na alimentação de ruminantes. Assim como, os grãos de canola e soja sem afetar a digestibilidade da matéria seca e da proteína bruta, contudo, devem ser usados com cautela.(AU)
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