Isolamento e identificação de coliformes no queijo Minas comercializado na região metropolitana de Salvador - Bahia.
N. de Araújo, W.; H. Silva, M.; C. N. Martinez, T.; F. Silveira, V.; L. B. Barros, S.; A. F. Silva, A.
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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia