Prevalência de nematoides de importância higiênico-sanitária em peixes da ilha de Colares e Vigia, Pará, Brasil
Rodrigues, Marianna VazPantoja, José Carlos FigueiredoGuimarães, Claudio Douglas OliveiraBenigno, Raimundo Nonato MoraesPalha, Maria das Dores CorreiaBiondi, Germano Francisco
Parasitos zoonóticos podem infectar peixes e causar sérios agravos à saúde humana. O objetivo do presente estudo foi estimar a prevalência e identificar os fatores de risco para doenças parasitárias veiculadas por peixes de água doce comercializados na ilha de Colares e Vigia, Pará, Brazil. Em fevereiro de 2012, 85 peixes (40 de Colares e 45 de Vigia) foram coletados de forma aleatória com redes de pesca. Oitenta por cento e 76% dos peixes amostrados estavam parasitados, sendo a corvina (Plagioscion squamosissimus), piramutaba (Brachyplatystoma filamentosum) e dourada (Brachyplatystoma rousseauxii), as espécies mais parasitadas. Os parasitos mais prevalentes foram: Anisakis (50% em Colares e 49% em Vigia) e Contracaecum (60% em Colares e 40% em Vigia), seguido pelo Pseudoterranova (2% em Colares e 11% em Vigia), Eustrongylides (10% em Colares e 0% em Vigia) e Hysterothylacium (2% em Colares e 7% em Vigia) nas espécies: corvina, piramutaba e dourada, em ambos os municípios. O mesentério (55%) foi o órgão que apresentou infestação maciça em maior quantidade. A infestação maciça também foi observada com maior proporção em fêmeas (57%) do que em machos (12%). Os resultados deste estudo indicam que o peixe capturado em Colares e Vigia pode ser de alto risco para a o consumidor.
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