Microbiological quality of poultry meat: a review
Mead, G. C
Texto completoMead, G. C
Texto completoMaiorka, A; Magro, N; Bartels, H. A. S; Kessler, A. M; Penz Junior, A. M
Texto completoLongo, F. A; Menten, J. F. M; Pedroso, A. A; Figueiredo, A. N; Racanicci, A. M. C; Gaiotto, J. B; Sorbara, J. O. B
Texto completoBorgatti, L. M. O; Albuquerque, R; Meister, N. C; Souza, L. W. O; Lima, F. R; Trindade Neto, M. A
Texto completoFlemming, J. S; Freitas, J. R. S; Fontoura, P; Montanhini Neto, R; Arruda, J. S
Texto completoPelícia, K; Mendes, A. A; Saldanha, E. S. P. B; Pizzolante, C. C; Takahashi, S. E; Moreira, J; Garcia, R. G; Quinteiro, R. R; Paz, I. C. L. A; Komiyama, C. M
Texto completoRondelli, S. G; Martinez, O; García, P. T
Texto completoPelicano, E. R. L; Souza, P. A. de; Souza, H. B. A. de; Leonel, F. R; Zeola, N. M. B. L; Boiago, M. M
Texto completoHarms, R. H; Russell, G. B; Bohnsack, C. R; Merkel, W. D
Texto completoMoura, M. A; Machado, C. H; Porfírio, L. C; Freire, R. B
Texto completo