Nutrigenômica e nutrigenética em pequenos animais: revisão de literatura
Seixas, GabrielaRossi, Claudio Nazaretian
A nutrição genômica é ciência que estuda as influências dos fatores dietéticos sobre o genoma, ou seja, investiga como os nutrientes modificam a expressão gênica nas células e tecidos de interesse para melhor compreender como os componentes alimentares podem afetar as rotas metabólicas e o controle homeostático. A possibilidade de adequar a alimentação às características do código genético de cada indivíduo e, assim, melhorar a sua qualidade de vida, otimizar a saúde e prevenir importantes doenças, têm estimulado pesquisadores de todo o mundo a aprofundar conhecimentos nesse segmento de pesquisa. Porém, na medicinaveterinária, trata-se de área ainda em expansão, e por serem escassas as informações relacionadas a ela na bibliografia mundial, o objetivo do presente estudo é trazer uma revisão de literatura sobre essa nova ferramenta da nutrição animal com o intuito de disseminar conhecimentos acerca da mesma.(AU)