A vaca leiteira e as mudanças climáticas globais
Baccari Júnior, Flávio
Vacas leiteiras de alta produção são mais sensíveis ao estresse térmico devido, principalmente, à sua maior taxa metabólica de repouso, em comparação com vacas de baixa produção e vacas secas. Suas respostas a níveis crescentes de temperatura, umidade e os índices de umidade globo negro são discutidos, bem como alguns aspectos da tolerância ao calor como relacionados ao aumento da temperatura corporal e diminuição da produção de leite. Algumas práticas de mitigação e adaptação são recomendadas para enfrentar os desafios das mudanças climáticas globais.(AU)
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