Análise da presença de bromato de potássio em pães produzidos e comercializados em panificadoras do município de Mossoró RN
Melo, Vanessa Araújo deMedeiros, Ana Cláudia Fonseca da CostaGurgel, Teresa Emanuelle Pinheiro
Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia