VETINDEX

Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

p. 168-172

Análise da composição centesimal de apresuntados adicionados com soro de leite em substituição parcial ao amido de mandioca e carragena

Lage, Fernando César SilvaRamos, Eduardo MendesRamos, Alcinéia Lemos de Sousa