VETINDEX

Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

p. 68-72

Verificação da qualidade microbiológica e das condições de acondicionamento do arroz cozido no ambiente doméstico

Souza, Naara Caroline Oliveira deGinani, Verônica CortesReis, Diana Lima dosMarin, Alinne Martins Ferreira