Avaliação da adoção das boas práticas em bancos de alimentos, antes e após capacitação de manipuladores
Pena, Luiza FerreiraCosta, Danielle CarvalhoMattos, Gabriela Vilela deRicardo, Daniela CoelhoCosta, Luciana AssisSilva, Amália Verônica Mendes daSilva, Janice Henriques daAlmeida, Ana Amélia Paolucci