Avaliação das condições higienicossanitárias de restaurantes comerciais self-services de Teófilo Otoni, MG

Pereira, July GonçalvesSilva, Maime Vieira daSouza, Leonardo Teixeira de

1. Contaminação
2. Doença transmitida por alimento
3. Nutricionista
4. Segurança