Perfil de suscetibilidade a antibióticos de Staphylococcus coagulase positivo isolados de manipuladores de merenda escolar
Lima, Francisco Ronaldo FariaCosta, Renata AlbuquerqueVieira, Gustavo Hitzschky Fernandes
O presente estudo teve como objetivo a detecção e a verificação da suscetibilidade a antimicrobianos de Staphylococcus isolados de 4 manipuladores de alimentos de 2 escolas da rede pública de ensino da cidade de Sobral-Ceará. De cada manipulador foram obtidas amostras das cavidades oral e nasal, cabelo e mão direita. Para a pesquisa de estafilococos foi utilizado o meio de Baird-Parker (Difco) enriquecido com solução de telurito a 1% e emulsão de gema de ovo a 50%. Foram tomadas 15 cepas de Staphylococcus coagulase positivo para a realização de antibiograma , sendo testados 8 antibióticos. Foi detectado Staphylococcus concomitantemente em todas as áreas anatômicas amostradas de todos os manipuladores avaliados. Dos 55 isolados, 31 (54,3%) foram coagulase positivos, e 55 (100%) catalase positivos. Foi observada resistência a 6 antibióticos, 6 (40%) cepas apresentaram resistência a nitrofurantoína, 6 (40%) a cefoxetina, 4 (26,7%) a sulfazotrim, 3 (20%) a ampicilina, 2 (13,4%) a ácido nalidíxico, e 1 (6,7%) a cloranfenicol. A multiresistência a pelo menos 2 antibióticos foi detectada em 6 (40%) das estirpes testadas. (AU)