Higiene Alimentar Vol. 20 (2006) Fascículo 143

VETINDEX

Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

p. 45-49

Situação atual e aspectos higiênicos e sanitários do abate clandestino, na região metropolitana de Belém, Pará

Freitas, José de Arimatéa; Galindo, Gláucio Antonio Rocha; Sarraf, Karine de Almeida; Oliveira, Jefferson Pinto de; Herrera, Daniel Enrique Soares; Dos Santos, Eváldson Joaquim Corrêa

p. 8379-83

Qualidade microbiológica de amostras de caldo de cana comercializadas no município de São José do Rio Preto, SP

Hoffmann, Patrícia; Reis, Janaína Alves; Castro, Lívia Polachini de; Hoffmann, Fernando Leite

Higiene Alimentar

Vol. 20 (2006) - Fascículo 143

Situação atual e aspectos higiênicos e sanitários do abate clandestino, na região metropolitana de Belém, Pará

Qualidade microbiológica de amostras de caldo de cana comercializadas no município de São José do Rio Preto, SP