Importância da caprinocultura leiteira para o desenvolvimento do cariri paraibano

Rodrigues, AldomárioQuintans, Lucindo José

A caprinocultura é considerada uma atividade capaz de gerar emprego e renda na agricultura familiar, embora ao longo dos tempos a mesma tenha sido voltada para o autoconsumo e comercialização do excedente. Tornar essa atividade um negócio eficiente e rentável tem sido o desafio do governo do Estado da Paraíba. Com a implementação do Pacto Novo Cariri a cadeia produtiva da caprinocultura leiteira organizou-se e teve um grande desenvolvimento, saindo do estágio de subsistência e protagonizando uma mudança radical na sócio-economia local. No entanto, os desafios para tornar essa atividade um agronegócio continuam e serão discutidos ao longo do artigo.(AU)

1. production chain
2. cadeia produtiva
3. agribusiness
4. agronegócio
5. produção de leite
6. semiárido
7. semiarid
8. milk production