Importância da caprinocultura leiteira para o desenvolvimento do cariri paraibano

Rodrigues, AldomárioQuintans, Lucindo José

A caprinocultura é considerada uma atividade capaz de gerar emprego e renda na agricultura familiar, embora ao longo dos tempos a mesma tenha sido voltada para o autoconsumo e comercialização do excedente. Tornar essa atividade um negócio eficiente e rentável tem sido o desafio do governo do Estado da Paraíba. Com a implementação do Pacto Novo Cariri a cadeia produtiva da caprinocultura leiteira organizou-se e teve um grande desenvolvimento, saindo do estágio de subsistência e protagonizando uma mudança radical na sócio-economia local. No entanto, os desafios para tornar essa atividade um agronegócio continuam e serão discutidos ao longo do artigo.(AU)

1. agribusiness
2. production chain
3. produção de leite
4. semiarid
5. agronegócio
6. milk production
7. semiárido
8. cadeia produtiva