Melhorando as características reprodutivas e de crescimento em cabras nativas criadas em sistema de pequenas propriedades
Koluman, NazanDurmus, MuratGüngör, Irfan
A criação de cabras é uma atividade econômica nas zonas rurais da região mediterrânica oriental da Anatólia, na Turquia. O projeto de criação de pequenos ruminantes em condições de exploração extensiva é um projeto destinado a melhorar a qualidade e a quantidade da produção de carne e leite das raças de cabras autóctones da Anatólia desde 2015. Um destes projetos, o melhoramento genético das cabras indígenas da Anatólia, teve início em 2015 e terminou em 2020, utilizando 5985 fêmeas e 252 machos, com a participação de 60 agricultores voluntários locais no sistema agrícola rural da Anatólia Oriental da Turquia. No final do estudo, observou-se que a taxa de natalidade por ano variou entre 81.88 e 98.18%, enquanto a taxa de gemelaridade foi entre 5.26 e 13.54%, a prolificidade foi entre 103.00 e 111.00%, o tamanho da ninhada foi entre 1.11 e 1.27 e a taxa de sobrevivência foi entre 92.67% e 99.06%. Além disso, observou-se que o peso ao nascer dos cabritos variou entre 2.60 kg e 3.07 kg, o peso ao desmame foi entre 8.21 kg e 10.77 kg e o ganho de peso vivo foi entre 107.74 e 149.15 g. As diferenças observadas por anos em termos de características de crescimento dos cabritos foram observadas como significativamente diferentes umas das outras (P < 0.001). No final deste estudo, concluiu-se que melhores estratégias de criação de raças locais, esquemas simples de registro para a avaliação objetiva de características de desempenho e esquemas de acasalamento planeados ajudarão a melhorar o desempenho da produção animal em sistemas agrícolas tradicionais.
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