Linhagens avançadas de pimenta Jalapeño com potencial para a colheita mecanizada
Gomes, Lucas MatiasRibeiro, Cláudia Silva da CostaRagassi, Carlos FranciscoSilva, Lorena SousaReifschneider, Francisco José Becker
O objetivo desse estudo foi avaliar as características de planta e fruto em linhagens avançadas de pimenta do tipo Jalapeño visando à colheita mecanizada. Assim, foram feitos dois experimentos em campo. O Experimento I (2015) foi conduzido em delineamento de blocos casualizados (três repetições e oito plantas por parcela) e o Experimento II (2016) em delineamento inteiramente casualizado (cinco repetições e dez plantas por parcela). Em 2015, foram avaliadas as linhagens CNPH 30,112, CNPH 30,118, CNPH 30,147, CNPH 30,159, CNPH 30,183 e CNPH 30,245, juntamente com o controle BRS Sarakura. Foram detectadas diferenças significativas para as características de planta e fruto (P10cm), frutos grandes (11 cm x 4cm), polpa de elevada firmeza (11 N), espessura de parede (5mm) e teor de substâncias capsaicinóides (>50.000 SHU). As linhagens selecionadas estão passando por avaliação adicional em campo para colheita mecânica com a colhedora de pimentas Etgar Moses 1010.
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