Chemical composition and fermentation characteristics of elephant grass silage with biodiesel industry co-products
Haydt Castello Branco van Departamento de Zootecnia) Cleef, EricCleto da Departamento de Zootecnia) Silva Filho, JoséPrata) Neiva Júnior, ArnaldoMaurício) Patiño Pardo, RenéCoutinho do Departamento de Zootecnia) Rêgo, Aníbalde Souza) Gonçalves, Josemir
Objetivou-se avaliar o efeito da adição de três concentrações (3, 6, e 9%) das tortas de nabo forrageiro (Raphanus sativus) e de pinhão manso (Jatropha curcas) sobre os teores de matéria seca, proteína bruta, extrato etéreo, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido, lignina, nitrogênio insolúvel em detergente ácido, nitrogênio insolúvel em detergente neutro, digestibilidade in vitro da matéria seca, valores de pH e concentrações de N-NH3 em silagens de capim-elefante. Utilizou-se delineamento inteiramente casualizado em arranjo fatorial [(2×3)+1]. Foram utilizados silos experimentais de PVC e o material ensilado permaneceu por 62 dias. A adição das tortas proporcionou aumento nos teores de matéria seca (P 0,05). As frações fibrosas foram diminuídas (P 0,05) com a inclusão das tortas no momento da ensilagem do capim e os teores de PB aumentados (P 0,05). A torta de nabo forrageiro proporcionou a manutenção dos valores de pH e de N-NH3 em níveis ideais e a de pinhão manso, adicionada a 9%, elevou esses valores (P 0,05). A DIVMS foi diminuída (P 0,05) quando as tortas foram adicionadas. As tortas de nabo forrageiro e pinhão manso podem ser utilizadas em pequenas quantidades na ensilagem do capim-elefante por melhorarem as características químicas e fermentativas das silagens. Contudo, a torta de pinhão manso apresenta limitações para alimentação animal, pois apresenta compostos tóxicos, sendo necessários estudos para sua identificação e eliminação.
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